| 食品名称 |
化合物来源 |
含量要求 |
来源 |
备注 |
| 婴儿配方食品
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叶酸（蝶酰谷氨酸） |
2.9~12.0 μg/100kJ
12~50 μg/100kcal |
GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品 |
食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 幼儿配方食品
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叶酸（蝶酰谷氨酸） |
2.4~12.0 μg/100kJ
10~50 μg/100kcal |
GB 10767-2021 食品安全国家标准 幼儿配方食品 |
食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 特殊医学用途婴儿配方食品
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叶酸（蝶酰谷氨酸）、6S-5-甲基四氢叶酸钙 |
2.5~12.0 μg/100kJ
10.5~50.2 μg/100kcal |
GB 25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 |
食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 较大婴儿配方食品
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叶酸（蝶酰谷氨酸） |
2.4~12.0 μg/100kJ
10~50 μg/100kcal |
GB 10766-2021 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品 |
食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 婴幼儿谷类辅助食品
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叶酸（蝶酰谷氨酸） |
≥1.2 μg/100kJ
≥5.0 μg/100kcal |
GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品 |
可选择性成分。食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 1～10岁人群的全营养配方食品
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叶酸（蝶酰谷氨酸）、6S-5-甲基四氢叶酸钙 |
1.0~N.S. μg/100kJ
4.0~N.S. μg/100kcal |
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 |
N.S.为没有特别说明。食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 10岁以上人群的全营养配方食品
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叶酸（蝶酰谷氨酸）、6S-5-甲基四氢叶酸钙 |
5.3~N.S. μg/100kJ
22.2~N.S. μg/100kcal |
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 |
N.S.为没有特别说明。食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 孕妇营养补充食品
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叶酸（蝶酰谷氨酸）、6S-5-甲基四氢叶酸钙、（6S）-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐 |
140~400 μg/day
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GB 31601-2015 食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品 |
必须成分。食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 乳母营养补充食品
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叶酸（蝶酰谷氨酸）、6S-5-甲基四氢叶酸钙、（6S）-5-甲基四氢叶酸，氨基葡萄糖盐 |
130~400 μg/day
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GB 31601-2015 食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品 |
必须成分。食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 6月～12月龄婴幼儿辅食营养补充品
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叶酸（蝶酰谷氨酸） |
18.8~150 μg/day
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GB 22570-2014 食品安全国家标准 辅食营养补充品 |
可选择成分。食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 13月～36月龄婴幼儿辅食营养补充品
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叶酸（蝶酰谷氨酸） |
35.3~150 μg/day
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GB 22570-2014 食品安全国家标准 辅食营养补充品 |
可选择成分。食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 37月～60月龄儿童辅食营养补充品
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叶酸（蝶酰谷氨酸） |
35.3~150 μg/day
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GB 22570-2014 食品安全国家标准 辅食营养补充品 |
可选择成分。食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 运动营养食品
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叶酸（蝶酰谷氨酸）、6S-5-甲基四氢叶酸钙 |
60~260 μg/day
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GB 24154-2015 食品安全国家标准 运动营养食品通则 |
食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 特殊医学用途婴儿配方食品
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叶酸（蝶酰谷氨酸）、6S-5-甲基四氢叶酸钙 |
1~12 μg/100kJ
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《特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB 25596-2010）问答 |
仅限乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品。食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |
| 特殊医学用途婴儿配方食品
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叶酸（蝶酰谷氨酸）、6S-5-甲基四氢叶酸钙 |
2.5~21.5 μg/100kJ
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《特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB 25596-2010）问答 |
仅限早产/低出生体重婴儿配方食品。食品叶酸当量=食品中天然的叶酸+1.7*强化的叶酸 |