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 低聚果糖
营养强化剂 低聚果糖
化合物来源 低聚果糖（菊苣来源）、低聚果糖（蔗糖来源，经来源于米曲霉的β-果糖基转移酶作用制得）、低聚果糖（白砂糖来源）、低聚果糖（蔗糖来源，经来源于日本曲霉的β-果糖基转移酶作用制得）
应用范围 允许用于特殊膳食用食品
备注 化合物来源低聚果糖（蔗糖来源，经来源于米曲霉的β-果糖基转移酶作用制得），由关于批准紫甘薯色素等9种食品添加剂的公告（2012年 第6号）增补；
化合物来源低聚果糖（白砂糖来源），由关于批准聚偏磷酸钾作为食品添加剂新品种等的公告（2013年 第8号）增补；
化合物来源低聚果糖（蔗糖来源，经来源于日本曲霉的β-果糖基转移酶作用制得），由关于甜叶菊多酚等20种“三新食品”的公告（2025年第1号）增补
  GB 14880及其增补公告中使用量要求
  低聚果糖  在各食品类别(名称)中的限量要求
食品名称 化合物来源 使用量要求 来源 备注
婴幼儿配方食品 低聚果糖（菊苣来源）、低聚果糖(蔗糖来源)、低聚果糖(白砂糖来源) ≤64.5 g/kg GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 从属于表C.2。
单独或与低聚半乳糖、多聚果糖、棉子糖混合使用，该类物质总量不超过该使用量要求。低聚果糖（蔗糖来源）由关于批准紫甘薯色素等9种食品添加剂的公告（2012年 第6号）增补，低聚果糖（白砂糖来源）由关于批准聚偏磷酸钾作为食品添加剂新品种等的公告（2013年 第8号）增补
婴幼儿谷类辅助食品 低聚果糖（菊苣来源）、低聚果糖(蔗糖来源)、低聚果糖(白砂糖来源) ≤64.5 g/kg GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 从属于表C.2。
单独或与低聚半乳糖、多聚果糖、棉子糖混合使用，该类物质总量不超过该使用量要求。低聚果糖（蔗糖来源）由关于批准紫甘薯色素等9种食品添加剂的公告（2012年 第6号）增补，低聚果糖（白砂糖来源）由关于批准聚偏磷酸钾作为食品添加剂新品种等的公告（2013年 第8号）增补