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 二十二碳六烯酸(DHA)
营养强化剂 二十二碳六烯酸(DHA)
化合物来源 二十二碳六烯酸油脂,来源:裂壶藻(Schizochytrium sp)、吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)、寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii);金枪鱼油(Tuna oil)
应用范围 允许用于特殊膳食用食品
  GB 14880及其增补公告中使用量要求
  二十二碳六烯酸(DHA)  在各食品类别(名称)中的限量要求
食品名称 化合物来源 使用量要求 来源 备注
婴幼儿谷类辅助食品 二十二碳六烯酸油脂,来源:裂壶藻(Schizochytrium sp)、吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)、寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii);金枪鱼油(Tuna oil) ≤1150 mg/kg GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准 从属于表C.2。
  特殊膳食用食品标法及公告中含量要求
  二十二碳六烯酸(DHA)  在各食品类别(名称)中的含量要求
食品名称 化合物来源 含量要求 来源 备注
婴儿配方食品 二十二碳六烯酸油脂,来源:裂壶藻(Schizochytrium sp)、吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)、寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii);金枪鱼油(Tuna oil) 3.6~9.6 mg/100kJ
15~40 mg/100kcal
GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品 如果婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。二十碳五烯酸(20:5n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。
幼儿配方食品 二十二碳六烯酸油脂,来源:裂壶藻(Schizochytrium sp)、吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)、寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii);金枪鱼油(Tuna oil) N.S.~9.6 mg/100kJ
N.S.~40 mg/100kcal
GB 10767-2021 食品安全国家标准 幼儿配方食品 N.S.为没有特别说明。
特殊医学用途婴儿配方食品 二十二碳六烯酸油脂,来源:裂壶藻(Schizochytrium sp)、吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)、寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii);金枪鱼油(Tuna oil) N.S.~0.5 %总脂肪酸/100kJ
N.S.~0.5 %总脂肪酸/100kcal
GB 25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 N.S.为没有特别说明。
如果特殊医学用途婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6 n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5 n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。
总脂肪酸指 C4~C24 脂肪酸的总和。
较大婴儿配方食品 二十二碳六烯酸油脂,来源:裂壶藻(Schizochytrium sp)、吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)、寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii);金枪鱼油(Tuna oil) 3.6~9.6 mg/100kJ
15~40 mg/100kcal
GB 10766-2021 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品 如果特殊医学用途婴儿配方食品中添加了二十二碳六烯酸(22:6 n-3),至少要添加相同量的二十碳四烯酸(20:4n-6)。长链不饱和脂肪酸中二十碳五烯酸(20:5 n-3)的量不应超过二十二碳六烯酸的量。
1~10岁人群的全营养配方食品 二十二碳六烯酸油脂,来源:裂壶藻(Schizochytrium sp)、吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)、寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii);金枪鱼油(Tuna oil) N.S.~0.5 %总脂肪酸/100kJ
N.S.~0.5 %总脂肪酸/100kcal
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 N.S.为没有特别说明。
可选择性成分
总脂肪酸指 C4~C24 脂肪酸的总和。
孕妇营养补充食品 二十二碳六烯酸油脂,来源:裂壶藻(Schizochytrium sp)、吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)、寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii);金枪鱼油(Tuna oil) 60~200 mg/day
GB 31601-2015 食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品 可选择成分
乳母营养补充食品 二十二碳六烯酸油脂,来源:裂壶藻(Schizochytrium sp)、吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)、寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii);金枪鱼油(Tuna oil) 60~200 mg/day
GB 31601-2015 食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品 可选择成分
6月~12月龄婴幼儿辅食营养补充品 二十二碳六烯酸油脂,来源:裂壶藻(Schizochytrium sp)、吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)、寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii);金枪鱼油(Tuna oil) 30~90 mg/day
GB 22570-2014 食品安全国家标准 辅食营养补充品 可选择成分
13月~36月龄婴幼儿辅食营养补充品 二十二碳六烯酸油脂,来源:裂壶藻(Schizochytrium sp)、吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)、寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii);金枪鱼油(Tuna oil) 30~90 mg/day
GB 22570-2014 食品安全国家标准 辅食营养补充品 可选择成分
37月~60月龄儿童辅食营养补充品 二十二碳六烯酸油脂,来源:裂壶藻(Schizochytrium sp)、吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)、寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii);金枪鱼油(Tuna oil) 30~90 mg/day
GB 22570-2014 食品安全国家标准 辅食营养补充品 可选择成分