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 镁
营养强化剂
化合物来源 硫酸镁、氯化镁、氧化镁、碳酸镁、磷酸氢镁、葡萄糖酸镁、乳酸镁
应用范围 允许用于特殊膳食用食品
备注 化合物来源乳酸镁,由关于桃胶等15种“三新食品”的公告(2023年第8号)增补
  特殊膳食用食品标法及公告中含量要求
    在各食品类别(名称)中的含量要求
食品名称 化合物来源 含量要求 来源 备注
婴儿配方食品 硫酸镁、氯化镁、氧化镁、碳酸镁、磷酸氢镁、葡萄糖酸镁、乳酸镁 1.2~3.6 mg/100kJ
5.0~15.0 mg/100kcal
GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品
幼儿配方食品 硫酸镁、氯化镁、氧化镁、碳酸镁、磷酸氢镁、葡萄糖酸镁、乳酸镁 1.4~4.3 mg/100kJ
6.0~18.0 mg/100kcal
GB 10767-2021 食品安全国家标准 幼儿配方食品
特殊医学用途婴儿配方食品 硫酸镁、氯化镁、氧化镁、碳酸镁、磷酸氢镁、葡萄糖酸镁、乳酸镁 1.2~3.6 mg/100kJ
5.0~15.1 mg/100kcal
GB 25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则
较大婴儿配方食品 硫酸镁、氯化镁、氧化镁、碳酸镁、磷酸氢镁、葡萄糖酸镁、乳酸镁 1.2~3.6 mg/100kJ
5.0~15.0 mg/100kcal
GB 10766-2021 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品
1~10岁人群的全营养配方食品 硫酸镁、氯化镁、氧化镁、碳酸镁、磷酸氢镁、葡萄糖酸镁、乳酸镁 1.4~N.S. mg/100kJ
5.9~N.S. mg/100kcal
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 N.S.为没有特别说明。
10岁以上人群的全营养配方食品 硫酸镁、氯化镁、氧化镁、碳酸镁、磷酸氢镁、葡萄糖酸镁、乳酸镁 4.4~N.S. mg/100kJ
18.3~N.S. mg/100kcal
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 N.S.为没有特别说明。
孕妇营养补充食品 硫酸镁、氯化镁、氧化镁、碳酸镁、磷酸氢镁、葡萄糖酸镁、乳酸镁 110~370 mg/day
GB 31601-2015 食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品 可选择成分
乳母营养补充食品 硫酸镁、氯化镁、氧化镁、碳酸镁、磷酸氢镁、葡萄糖酸镁、乳酸镁 100~330 mg/day
GB 31601-2015 食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品 可选择成分
运动营养食品 硫酸镁、氯化镁、氧化镁、碳酸镁、磷酸氢镁、葡萄糖酸镁、乳酸镁 53~300 mg/day
GB 24154-2015 食品安全国家标准 运动营养食品通则
特殊医学用途婴儿配方食品 硫酸镁、氯化镁、氧化镁、碳酸镁、磷酸氢镁、葡萄糖酸镁、乳酸镁 1.2~4.1 mg/100kJ
《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB 25596-2010)问答 仅限早产/低出生体重婴儿配方食品