食品名称 |
化合物来源 |
含量要求 |
来源 |
备注 |
婴儿配方食品
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硫酸铜、葡萄糖酸铜、柠檬酸铜、碳酸铜 |
14.3~28.7 μg/100kJ 60~120 μg/100kcal |
GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品 |
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幼儿配方食品
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硫酸铜、葡萄糖酸铜、柠檬酸铜、碳酸铜 |
6.9~34.9 μg/100kJ 29~146 μg/100kcal |
GB 10767-2021 食品安全国家标准 幼儿配方食品 |
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特殊医学用途婴儿配方食品
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硫酸铜、葡萄糖酸铜、柠檬酸铜、碳酸铜 |
8.5~29.0 μg/100kJ 35.6~121.3 μg/100kcal |
GB 25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 |
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较大婴儿配方食品
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硫酸铜、葡萄糖酸铜、柠檬酸铜、碳酸铜 |
8.4~28.7 μg/100kJ 35~120 μg/100kcal |
GB 10766-2021 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品 |
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1~10岁人群的全营养配方食品
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硫酸铜、葡萄糖酸铜、柠檬酸铜、碳酸铜 |
7~35 μg/100kJ 29~146 μg/100kcal |
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 |
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10岁以上人群的全营养配方食品
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硫酸铜、葡萄糖酸铜、柠檬酸铜、碳酸铜 |
11~120 μg/100kJ 44~500 μg/100kcal |
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 |
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运动营养食品
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硫酸铜、葡萄糖酸铜、柠檬酸铜、碳酸铜 |
0.3~1.5 mg/day |
GB 24154-2015 食品安全国家标准 运动营养食品通则 |
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特殊医学用途婴儿配方食品
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硫酸铜、葡萄糖酸铜、柠檬酸铜、碳酸铜 |
4.80~29.00 μg/100kJ |
《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB 25596-2010)问答 |
仅限乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品 |
特殊医学用途婴儿配方食品
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硫酸铜、葡萄糖酸铜、柠檬酸铜、碳酸铜 |
8.5~59.8 μg/100kJ |
《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB 25596-2010)问答 |
仅限早产/低出生体重婴儿配方食品 |