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 铬
营养强化剂
化合物来源 硫酸铬、氯化铬
应用范围 允许用于特殊膳食用食品
  特殊膳食用食品标法及公告中含量要求
    在各食品类别(名称)中的含量要求
食品名称 化合物来源 含量要求 来源 备注
特殊医学用途婴儿配方食品 硫酸铬、氯化铬 0.4~2.4 μg/100kJ
1.5~10 μg/100kcal
GB 25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则
1~10岁人群的全营养配方食品 硫酸铬、氯化铬 0.4~5.7 μg/100kJ
1.8~24.0 μg/100kcal
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 可选择性成分
10岁以上人群的全营养配方食品 硫酸铬、氯化铬 0.4~13.3 μg/100kJ
1.8~55..6 μg/100kcal
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 可选择性成分
运动营养食品 硫酸铬、氯化铬 16~32 μg/day
GB 24154-2015 食品安全国家标准 运动营养食品通则