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 维生素 E
营养强化剂 维生素 E
化合物来源 d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚
应用范围 允许用于特殊膳食用食品
  特殊膳食用食品标法及公告中含量要求
  维生素 E  在各食品类别(名称)中的含量要求
食品名称 化合物来源 含量要求 来源 备注
婴儿配方食品 d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚 0.12~1.20 mg α-TE/100kJ
0.5~5.0 mg α-TE/100kcal
GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品 1 mg d-α-生育酚 =1 mg α-TE (α-生育酚当量);1 mg dl-α-生育酚 =0.74mg α-TE (α-生育酚当量)。
幼儿配方食品 d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚 0.14~1.20 mg α-TE/100kJ
0.6~5.0 mg α-TE/100kcal
GB 10767-2021 食品安全国家标准 幼儿配方食品 1 mg d-α-生育酚 =1 mg α-TE (α-生育酚当量);1 mg dl-α-生育酚 =0.74mg α-TE (α-生育酚当量)。
特殊医学用途婴儿配方食品 d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚 0.12~1.20 mg α-TE/100kJ
0.50~5.02 mg α-TE/100kcal
GB 25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 1 mg α-TE (α-生育酚当量)=1 mg d-α–生育酚。每克多不饱和脂肪酸中至少应含有0.5mg α-TE,维生素E含量的最小值应根据配方食品中多不饱和脂肪酸的双键数量进行调整: 0.5mg α-TE/g亚油酸(18:2 n-6); 0.75mg α-TE/g α-亚麻酸 (18:3 n-3);1.0mg α-TE/g花生四烯酸(20:4 n-6);1.25mg α-TE/g二十碳五烯酸(20:5 n-3); 1.5mg α-TE/g二十二碳六烯酸(22:6 n-3)。
较大婴儿配方食品 d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚 0.14~1.20 mg α-TE/100kJ
0.6~5.0 mg α-TE/100kcal
GB 10766-2021 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品 1 mg d-α-生育酚 =1 mg α-TE (α-生育酚当量);1 mg dl-α-生育酚 =0.74mg α-TE (α-生育酚当量)。
婴幼儿谷类辅助食品 d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚 0.08~1.20 mg/100kJ
0.33~5.02 mg/100kcal
GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品 可选择性成分
1~10岁人群的全营养配方食品 d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚 0.15~N.S. mg α-TE/100kJ
0.63~N.S. mg α-TE/100kcal
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 1 mg α-TE (α-生育酚当量)=1 mg d-α-生育酚
N.S.为没有特别说明
10岁以上人群的全营养配方食品 d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚 0.19~N.S. mg α-TE/100kJ
0.80~N.S. mg α-TE/100kcal
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 1 mg α-TE (α-生育酚当量)=1 mg d-α-生育酚
N.S.为没有特别说明。
孕妇营养补充食品 d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚 4~14 mg α-TE/day
GB 31601-2015 食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品 可选择成分
乳母营养补充食品 d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚 5~17 mg α-TE/day
GB 31601-2015 食品安全国家标准 孕妇及乳母营养补充食品 可选择成分
运动营养食品 d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚 2.1~20 mg α-TE/day
GB 24154-2015 食品安全国家标准 运动营养食品通则
特殊医学用途婴儿配方食品 d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、d-α-琥珀酸生育酚、dl-α-琥珀酸生育酚 0.12~2.39 mg α-TE/100kJ
《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB 25596-2010)问答 仅限早产/低出生体重婴儿配方食品