食品名称 |
化合物来源 |
含量要求 |
来源 |
备注 |
婴儿配方食品
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碳酸氢钠、磷酸二氢钠、柠檬酸钠、氯化钠、磷酸氢二钠 |
7~14 mg/100kJ 30~59 mg/100kcal |
GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品 |
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幼儿配方食品
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碳酸氢钠、磷酸二氢钠、柠檬酸钠、氯化钠、磷酸氢二钠 |
N.S.~20 mg/100kJ N.S.~84 mg/100kcal |
GB 10767-2021 食品安全国家标准 幼儿配方食品 |
N.S.为没有特别说明。 |
特殊医学用途婴儿配方食品
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碳酸氢钠、磷酸二氢钠、柠檬酸钠、氯化钠、磷酸氢二钠 |
5~14 mg/100kJ 21~59 mg/100kcal |
GB 25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 |
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较大婴儿配方食品
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碳酸氢钠、磷酸二氢钠、柠檬酸钠、氯化钠、磷酸氢二钠 |
N.S.~20 mg/100kJ N.S.~84 mg/100kcal |
GB 10766-2021 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品 |
N.S.为没有特别说明。 |
婴幼儿谷类辅助食品
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碳酸氢钠、磷酸二氢钠、柠檬酸钠、氯化钠、磷酸氢二钠 |
≤24.0 mg/100kJ ≤100.4 mg/100kcal |
GB 10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品 |
适用范围:婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品。 |
1~10岁人群的全营养配方食品
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碳酸氢钠、磷酸二氢钠、柠檬酸钠、氯化钠、磷酸氢二钠 |
5~20 mg/100kJ 21~84 mg/100kcal |
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 |
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10岁以上人群的全营养配方食品
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碳酸氢钠、磷酸二氢钠、柠檬酸钠、氯化钠、磷酸氢二钠 |
20~N.S. mg/100kJ 83~N.S. mg/100kcal |
GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则 |
N.S.为没有特别说明。 |
运动营养食品
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碳酸氢钠、磷酸二氢钠、柠檬酸钠、氯化钠、磷酸氢二钠 |
700~1600 mg/day |
GB 24154-2015 食品安全国家标准 运动营养食品通则 |
对没有特别添加钠营养素的运动营养食品不做下限要求 |
婴幼儿罐装辅助食品
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碳酸氢钠、磷酸二氢钠、柠檬酸钠、氯化钠、磷酸氢二钠 |
≤200 mg/100g |
GB 10770-2010 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品 |
以即食状态计 |
特殊医学用途婴儿配方食品
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碳酸氢钠、磷酸二氢钠、柠檬酸钠、氯化钠、磷酸氢二钠 |
5~25 mg/100kJ |
《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB 25596-2010)问答 |
仅限早产/低出生体重婴儿配方食品 |